Курсовая на тему Трудовые ресурсы и производительность труда на сельскохозяйственном предприятии - 2

Содержание


Введение 3
Глава 1. Организационно-экономическая характеристика предприятия 5
1.1. Наименование и месторасположение предприятия 5
1.2. Специализация (размер и структура товарной продукции) 7
1.3. Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами 9
1.4. Размер и структура основных фондов 13
1.5. Основные производственные и экономические показатели работы предприятия 16
1.6 Размер и структура валовой продукции 19
Глава 2. Трудовые ресурсы и производительность труда на сельскохозяйственном предприятия 24
2.1. Показатели использования трудовых ресурсов на предприятии 24
2.2. Производительность труда, ее повышение в условиях рынка 26
2.3. Показатели производительности труда 27
Глава 3. Перспективы использования трудовых ресурсов и повышения производительности труда на предприятии 33
3.1. Перспективы изменения показателей использования трудовых ресурсов 33
3.2. Повышение производительности труда на предприятия 33
3.3. Перспективы изменения показателей производительности труда 34
Заключение (выводы и предложения) 38
Список используемой литературы 41


Введение

Важное место при выработке основ современной экономической политики занимают аграрные проблемы, связанные с судьбами российского крестьянства и сельского хозяйства. Актуальность поиска путей повышения эффективности использования трудовых ресурсов и производительности труда в сельском хозяйстве обусловлена задачами государства по восстановлению аграрного потенциала страны, определения характера земельной собственности и сохранения роли государства в организации сельскохозяйственного производства.
Под ростом производительности труда подразумевается экономия затрат труда (рабочего времени) на изготовление единицы продукции или дополнительное количество произведенной продукции в единицу времени, что непосредственно влияет на повышение эффективности производства.
Значительное влияние на рост производительности труда оказывает внедрение достижений научно-технического прогресса, которое проявляется в использовании экономичного оборудования и современной технологии, что способствует экономии живого труда и увеличению прошлого труда. Однако прирост стоимости прошлого труда всегда меньше, чем экономия живого труда, иначе внедрение достижений научно-технического прогресса экономически не оправдано (исключением является повышение качества продукции).
Целью данной работы – рассмотреть трудовые ресурсы и производительность труда сельскохозяйственного предприятия.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
– рассмотреть теоретические основы анализа и управления трудовыми ресурсами и производительностью труда с/х предприятий;
– провести анализ по данным конкретного экономического субъекта;
– предложить рекомендации по совершенствованию использования трудовых ресурсов и повышения производительности труда на исследуемом предприятии.
Глава 1. Организационно-экономическая характеристика предприятия

1.1. Наименование и месторасположение предприятия

История Общества ведется с 1937 года, когда именовалось оно как Наримановский «Заготкормсовхоз». В соответствии с Законами Российской Федерации «О порядке районного Совета народных депутатов» и решением общего собрания трудового коллектива совхоз «Пойменный» зарегистрирован 4 ноября 1992 года как товарищество с ограниченной ответственностью «Пойменный», действующее с правом юридического лица.
Постановлением главы администрации Приволжского районного самоуправления Калужской области № 360 от 29 июня 1999 года ТОО «Пойменный» переименовано в сельскохозяйственный производственный кооператив «Пойменный». В 2002 году образовано общество с ограниченной ответственностью «Пойма».
В период перехода экономики на рыночные отношения, ООО «Пойма» одно из немногих хозяйств области сумело сохранить основные производственные структуры, а также выбрать и развить приоритетную отрасль в нынешних условиях – молочное животноводство.
Предприятие ООО «Пойма» выпускает и реализует населению молоко, кефир, ряженку. Объем продаж всего ассортимента продукции в год составляет 1270625 литров.
В хозяйстве проводится чистопородное разведение путем искусственного осеменения с использованием лучших производителей, оцененных по качеству потомства, что является главным методом совершенствования племенных и продуктивных качеств сельскохозяйственных животных.
Планируется организация интенсивного раздоя коров с целью увеличения объемов получаемого молока путем применения более прогрессивного оборудования, изменения методик раздоя.
Районный центр расположен в 45 км от города Калуги, связь с которым осуществляется по железной дороге Москва-Киев через станции Во-ротынск, Бабынино и по автодороге общегосударственного значения «Украина». По этим же магистралям, а также по автодороге регионального значения «Вязьма-Калуга-Тула» осуществляется связь района с другими территориями.
По совокупности природных факторов территория района подразделяется на северную и южную части. Северная часть более выположенная с однообразным равнинным рельефом, сложенная с поверхности суглинками.
Почвы светло-серые, лесные в сочетании с небольшими участками дерново-подзолистых. Реки представлены верховьями мелких притоков рек Течи и Выссы.
Климат района, как и в целом Калужской области, умеренно-континентальный, с четко выраженными сезонами года. Средняя годовая температура составляет +4°С, что мало отличается от средней температуры соседних районов области.
Самый теплый месяц года -июль, его среднемесячная температура +18°С, самый холодный – январь имеет среднюю температуру -10°С.
Осадков в районе выпадает от 600 до 650 мм в год. Район находится в зоне достаточного увлажнения. Первые заморозки появляются в середине сентября.
Устойчивый снежный покров устанавливается в декабре. Высота снежного покрова – 30 см, разрушение его происходит в марте-апреле. Число дней со снежным покровом достигает 140.
Преобладающие ветра в районе имеют юго-западное направление. Скорость ветра обычно невелика. Среднее значение – 3,5 м/с, но максимальное в порывах может достигать 32 м/с, что уже небезопасно.

1.2. Специализация (размер и структура товарной продукции)

ООО «Пойма» является многоотраслевым хозяйством. Основным производственным направлением его деятельности в последнее время является молочное скотоводство. На долю товарной продукции животноводства приходится 80,5 % всей денежной выручки хозяйства, 81 % всей этой суммы составляет реализация молока и молочных изделий. Хозяйство занимается разведением крупного рогатого скота черно-пестрой породы, кормовая база для которых складывается из природных угодий и полевого кормопроизводства. Кроме концентрированных кормов, хозяйство полностью обеспечивает поголовье скота кормами собственного производства. Основ