Курсовая на тему Проектирование лечебно-оздоровительного тура в Болгарию - 2

Содержание


Введение 3
1. Теоретические основы организации лечебно-оздоровительного тура в Болгарию 5
1.1. Понятие лечебно-оздоровительного туризма 5
1.2. Анализ туристско-рекреационных ресурсов для организации лечебно-оздоровительного тура в Болгарию 11
2. Анализ проектирования лечебно-оздоровительного тура в Болгарию туристической фирмы «Круиз» 16
2.1. Определение маркетинговой стратегии проектирование лечебно-оздоровительного тура туристической фирмы «Круиз» 16
2.2. Разработка требований к рекламе туристической фирмы «Круиз» при проектировании лечебно-оздоровительного тура в Болгарию 18
3. Проектирование лечебно-оздоровительного тура в Болгарию 25
3.1. Построение сетевой модели проектирования лечебно-оздоровительного тура в Болгарию туристической фирмы «Круиз» 25
3.2. Определение состава и структуры затрат на проектирование лечебно-оздоровительного тура в Болгарию туристической фирмы «Круиз» 30
Заключение 39
Список использованных источников 41
Введение

Актуальность исследования, обусловлена тем, что под услугами понимаются полезные результаты производственной деятельности, удовлетворяющие определенные потребности граждан, но не воплощающиеся в материально-вещественной форме, на которую могли бы распространяться права собственности. Оказание платных услуг – это производимая по заказу потребителей деятельность на возмездной основе, приводящая к изменению местоположения или состояния принадлежащих потребителю предметов либо к изменению состояния самого потребителя.
Ряду услуг могут быть свойственны некоторые из характеристик товаров. Это относится к пошиву одежды, обуви, изготовлению мебели, металлоизделий и т.п. по индивидуальным заказам, услугам звукозаписи и др. Услуги считаются платными, когда они выступают объектом купли-продажи.
Производителями услуг выступают исключительно резиденты российской экономики (юридические лица, граждане, осуществляющие предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, зарегистрированные на территории Российской Федерации, а также нотариусы и адвокаты, оказывающие посредническую помощь гражданам. Потребителями услуг являются граждане Российской Федерации, а также граждане других государств (нерезиденты), потребляющие те или иные услуги на территории Российской Федерации. Оплата услуг гражданами (потребителями услуг) может осуществляться за наличный расчет (через кассу организации), либо по кредитным карточкам, по расчетным чекам банков, по перечислениям со счетов вкладчиков (что также учитывается как реализация за наличный расчет).
В силу ряда причин индустрия туризма, рассматриваемая в качестве отрасли, редко удостаивается такого внимания со стороны общества, которое отвечало бы ее роли в экономической деятельности. Одна из главных причин – отсутствие правильно организованного статистического учета туристической деятельности, когда экономические показатели туризма «растворяются» в данных других отраслей народного хозяйства.
Потребление в туризме определяется как стоимость туристических продуктов (товаров и услуг), используемых для непосредственного удовлетворения потребностей туриста или экскурсанта. Сюда относятся расходы потребителя на пакет услуг (турпродукт) или отдельные расходы на размещение, питание и напитки, транспорт, досуг, отдых, культурные, спортивные, экскурсионные и другие мероприятия, а также на покупки в месте пребывания и прочие расходы.
Туристический продукт – это комплекс туристических услуг, необходимых для удовлетворения потребностей туриста во время его путешествия, т. е. совокупность вещественных (товара) и невещественных (услуги) потребительных стоимостей.
Цель данной курсовой работы – исследовать теоретические и практические основы организации лечебно-оздоровительного тура в Болгарию.
Для реализации этой цели поставлены следующие задачи: изучить теоретические положения проектирование лечебно-оздоровительного тура и проанализировать проектирование лечебно-оздоровительного тура в Болгарию туристической фирмы «Круиз».
Работа состоит из трех глав: теоретической и практической и аналитической. Курсовая работа написана на основе трудов отечественных и зарубежных авторов в области туризма.
1. Теоретические основы организации лечебно-оздоровительного тура в Болгарию

1.1. Понятие лечебно-оздоровительного туризма

В России зарождение курортного туризма относится к началу ХIХ в. на базе Кавказских минеральных вод. В конце ХIХ – начале ХХ вв. появились курорты на Черноморском побережье Крыма – Ялта (Украина) и Кавказа – Сочи. В советское время в России было построено огромное количество санаториев, здравниц, лечебниц и пансионатов по всей территории страны. Лечебный туризм на 80-90 % дотировался государством и профсоюзами и стал одним из наиболее доступных видов туризма в СССР. Однако высокая обеспеченность лечебно-оздоровительными учреждениями сочеталась с относительно низким уровнем сервиса. В 90-е гг. из-за прекращения дотирования лечебного туризма и снижения уровня жизни населения курортный туризм находился в состоянии глубокого кризиса. В настоящее время идет возрождение курортного туризма России.
Контингент отдыхающих на курортах специфичен. Здесь очень велика доля пожилых людей и лиц физически ослабленных и больных. Поэтому большинство курортов отличается повышенной комфортабельностью. Лечение подразумевает прохождение определенного курса процедур, общая длительность которых составляет от 10 до 30 дней. Поэтому продолжительность нахождения на курорте намного выше среднего в туризме. Это, а также то, что в стоимость проживания на курорте входит оплата лечебных процедур, врачебный контроль, а также повышенная комфортабельность делает курортный туризм одним из самых дорогих видов. В последнее время рынок лечебно-оздоровительного туризма претерпевает изменения. Традиционные курорты становятся все более полифункциональными оздоровительными центрами, рассчитанными на широкий круг потребителей. В мире растет число людей, которые хотят поддерживать хорошую физическую форму, и нуждаются в восстановительных антистрессовых программах. В основном это люди среднего возраста не чуждые активному физическому отдыху. Кроме того, переориентация курортов на новый сегмент рынка связан с сокращением финансовой поддержки муниципалитетов и государства. Существуют различные виды курортно-лечебных учреждений. В России основной вид лечебно-профилактического учреждения на курортах – это санаторий (от лат. sano – лечу, исцеляю). Небольшие курортные учреждения – это лечебницы (водо-, грязелечебница), здравницы, пансионаты. Обязательным условием любого курортного учреждения является наличие медицинского персонала, проведение лечения и контроль за состоянием здоровья.
Желательно, чтобы в каждом регионе была группа курортов с разнообразными направлениями лечебного действия, предназначенных для местного населения, так как для отдыхающих на курортах, особенно пожилых и людей с ослабленным здоровьем, пребывание в иных природных зонах или часовых поясах требует долгой акклиматизации в новых условиях, а также и по возвращению. Это может привести к низкой эффективности лечения на удаленном от постоянного места проживания курорте.
Климатотерапия основана на том, что различные типы климата по-разному воздействуют на организм человека и могут обладать лечебными свойствами применительно к определенным болезням. Климатотерапия включает в себя: лечение воздухом (аэротерапия), лечение солнцем (от гелиотерапия – от греч. helios – Солнце), лечение морским климатом и морскими ваннами (талассотерапия), лечение разреженным воздухом и низким давлением в горах (естественная баротерапия), лечение микроклиматом естественных или искусственных пещер (спелеотерапия).
В условиях приморского климата средиземноморского типа (побережье Адриатики, Крым) со щадящими погодными условиями, отсутствием резких суточных и годовых колебаний погоды, обилием солнечной радиации, купаниями в море – лечат больных туберкулезом, заболеваниями верхних дыхательных путей и сердечно-сосудистой системы, с нарушениями обмена веществ, с неврозами. В условиях влажных субтропиков (черноморское побережье Кавказа) лечатся больные с заболеваниями нервной системы, опорно-двигательного аппарата, сердечно-сосудистой системы. Климат горных курортов с несколько пониженным атмосферным давлением, чистым воздухом, активным солнцем оказывает тонизирующее и закаливающее воздействие, рекомендован для больных туберкулезом легких, костей и некоторых других органов, для лечения ряда заболеваний сердечно-сосудистой системы. Пребывание на курортах с климатом пустынь и полупустынь с жарким и сухим летом, устойчивой погодой и большим числом солнечных дней полезно преимущественно при заболеваниях почек. Микроклимат сосновых боров рекомендуется при заболеваниях сердечно-сосудистой системы (климатофитотерапия). Бальнеотерапия осуществляется на бальнеологических курортах в виде ванн, душа, купания в бассейнах, питья минеральных вод, ингаляций. Для лечебных целей используют в основном природные минеральные воды из буровых скважин.
Минеральные воды очень разнообразны и специфичны по лечебному воздействию. Различают воды по температуре:
холодные – до +20°С;
теплые или слаботермальные +20° – +35°С;
горячие или термальные – +35 – +42°С;
очень горячие или высокотермальные – более +42°С);
по степени минерализации – от слабоминерализованных (1-5 г/л) до рассолов (35-150 г/л и более);
по ионному составу – хлоридные, гидрокарбонатные, сульфатные (натриевые, кальциевые, магниевые) и сложного состава;
по газовому составу и наличию специфических элементов (углекислые, сероводородные, бромные, йодные, железистые, мышьяковистые, радиоактивные – радоновые и др.).
Минеральные воды, состав и свойства которых не изучены, использовать нельзя из-за вероятности высокой концентрации в них опасных для жизни элементов или соединений (например, мышьяка, радиоактивных элементов). Исследование минеральных вод позволяет оценить их лечебные действия, способы лечения и дозировки. В целом, лечение минеральными водами отличается высокой эффективностью, индивидуальностью действия и осуществляется под строгим контролем врача. Иодобромные воды благоприятно действуют на нервную систему, ряд органов внутренней секреции. Сероводородные – оказывают выраженное влияние на сердечно-сосудистую и нервную системы, кожу, опорно-двигательный аппарат. Радоновые воды эффективны для лечения сердечнососудистой, нервной, эндокринной систем, заболеваний кожи. Термальные воды используют для лечения опорно-двигательного аппарата. Питьевые минеральные воды эффективны для лечения и профилактики ряда заболеваний органов пищеварения, особенно желудка.
Пелоидотерапия (грязелечение) – это применение в лечебных целях грязей (пелоидов) различного происхождения (торфяные, иловые, морские). Основной метод применения грязей – аппликационный, то есть наложение грязей на больной участок или все тело. Лечение нагретыми грязями эффективно при заболеваниях нервной системы, органов кровообращения, желез внутренней секреции, процессов обмена, опорно-двигательного аппарата, кожи. Грязи и илы являются легко ранимыми природными объектами. Их лечебные свойства сильно зависят от экологического состояния окружающей среды. Поэтому в промышленно развитых регионах мира данный ресурс редок. Пребывание туристов на курортах, особенно климатических, как правило, отличается сезонностью. В межсезонье на курортах для привлечения туристов нередко проводят различные фестивали и другие мероприятия, как, например, знаменитый кинофестиваль в Каннах. В программу пребывания стараются включать различные развлекательные элементы (дискотеки, шоу, азартные игры).
Кроме лечебных курортов существуют спортивно-оздоровительные. Так приморские климатические курорты привлекают значительно больше людей для активного отдыха, нежели лечения. Лечебную направленность имеют преимущественно приморские курорты бывших социалистических стран, в остальных странах мира приморские лечебные курорты встречаются редко. Еще большую спортивную направленность имеют горнолыжные курорты. К лечебно-оздоровительному туризму относятся также поездки в центры национальной медицины. Наибольшей популярностью пользуются центры восточной, особенно Тибетской медицины (Китай, Индия), центры восточного массажа (Китай, Таиланд), в последнее время модными стали поездки на бескровные операции к филиппинским хилерам.
Курорт – территория, располагающая природными лечебными факторами и необходимыми условиями для их применения с лечебно профилактическими целями. Курорт – местность, обладающая ценными природными свойствами, пригодными для лечения минеральными водами, л