Курсовая на тему Особенности и организация деловых туров - 2

Содержание


Введение 3
Глава 1. Понятие и виды делового туризма 5
1.1. Основные сегменты рынка делового туризма (MICE) 5
1.2. География деловых туров 9
Глава 2. Характеристика содержания основных видов деловых туров 12
2.1. Поездки с целью деловой командировки 12
2.2. Программы с целью инсентив-туров 15
2.3. Конгрессные туры 17
2.4. Поездки на профессиональные выставки 19
Глава 3.Особенности организации деловых туров 22
3.1. Особенности размещения 22
3.2. Транспортное обслуживание 25
3.3. Организация досуга делового туриста 27
Заключение 34
Список использованных источников 37



Введение

Актуальность темы исследования. Индустрия делового туризма – это одно из самых перспективных направлений современного туризма. Высокие темпы его развития определяют, в первую очередь, глобализацию мировой экономики. Предприниматели всё чаще ищут и находят деловых партнёров за рубежом. Но, отправляясь в «путешествие», они хотят не просто побывать на выставке, семинаре, конференции – они едут за новыми возможностями для своего бизнеса.
Ежегодно в мире совершается свыше 100 млн. бизнес поездок. Деловой туризм – это перспективная и высокорентабельная отрасль туризма. Его доля в международном туристском обмене, по некоторым оценкам, составляет от 10 до 20%.
За границей деловому туризму посвящены десятки журналов, газет и информационных бюллетеней, стремительно растет количество специальных сайтов в Интернет.
Благодаря невиданно быстрым темпам роста количества деловых контактов, сфера делового туризма в мире оформилась в самостоятельную высокоприбыльную отрасль экономики, которая имеет свои ассоциации, печатные издания, научные и образовательные учреждения.
Российские же традиции делового туризма только зарождаются, а инфраструктура, практически, отсутствует. Тем не менее, складывающиеся условия заставляют задумываться о создании и в России цивилизованного рынка делового туризма.
Таким образом, целью курсовой работы является исследование особенностей и организации деловых туров.
Для детального изучения данной цели мы выделяем следующие задачи для раскрытия темы:
- изучить основные сегменты рынка делового туризма (MICE);
- определить географию деловых туров;
- дать характеристику содержанию основных видов деловых туров;
- рассмотреть особенности организации деловых туров;
- сделать выводы.
Объектом исследования является деловой туризм.
Предмет исследования представлен особенностями организации деловых туров.
В первой главе рассматривается понятие и виды делового туризма, дается характеристика основных сегментов рынка делового туризма (MICE), а также исследуется география деловых туров.
Во второй главе дается характеристика содержания основных видов деловых туров, а именно: исследованы поездки с целью деловой командировки, программы с целью инсентив-туров, конгрессные туры, а также поездки на профессиональные выставки.
В третьей главе выявлены особенности организации деловых туров, среди которых изучены особенности размещения, транспортное обслуживание, а также организация досуга делового туриста.
Теоретическая основа исследования. Вопросу развития и совершенствования делового туризма посвящены многочисленные научные труды отечественных и зарубежных авторов. Общетеоретические и практические аспекты состояния и развития организации делового туризма нашли свое отражение в трудах Л. М. Таратиной, Е. Е. Шарафановой, Г. М. Самостроенко, Ю. И. Рудиновой, М. М. Орджоникидзе, Т. В. Конюховой.
Практическая значимость работы заключается в том, что написаны рекомендации, представляющие интерес для формирования оптимальной системы организации делового туризма. Основные теоретические положения и выводы доведены до уровня конкретных предложений и могут применяться при построении эффективной системы организации деловых туров в РФ.
Структура курсовой работы. Работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников.
Глава 1. Понятие и виды делового туризма

1.1. Основные сегменты рынка делового туризма (MICE)

В последние годы учёные и практические работники, предметом изучения и деятельности которых является сфера услуг, отмечают повышенный и постоянно растущий интерес к деловому туризму. Вместе с тем анализ понятийного аппарата, который используется специалистами, занятыми данным бизнесом, позволяет сделать вывод о наличии различных, зачастую противоречивых толкований категории «деловой туризм». Перспективы, открывающиеся перед деловым туризмом в нашей стране, требуют предельной ясности в трактовках понятий и устранения имеющихся разночтений.
В специальной литературе, периодических изданиях и средствах массовой информации зачастую как тождественные используют термины деловой туризм, business travel (англ. деловое путешествие), а также MICE-индустрия (аббревиатура английских слов meetings, incentive, conferences, exhibitions (встречи, конференции и конгрессы, выставки)). Хотя данные категории имеют много общего, однако по своей сути они различаются. Для выяснения общего и особенного в данных категориях рассмотрим такие базовые категории, как путешествие и туризм. Путешествие – это перемещение людей во времени и пространстве, а человек, совершающий путешествие независимо от целей, направлений, средств передвижения и временных промежутков, именуется путешественником. Путешествие – передвижение по какой-либо территории для её изучения, а также с общеобразовательной, познавательной, спортивной и другими целями. Таким образом, ключевой характеристикой данного термина является перемещение людей в пространстве вне зависимости от цели такого перемещения.
Существующие определения понятия «туризм» можно объединить в три группы. В первую входят определения, характеризующие туризм как разновидность рекреации (расширенного воспроизводства физических, интеллектуальных и эмоциональных сил человека), систему и форму проведения свободного времени путем использования сферы услуг в походах и поездках, которые сочетают активный отдых и укрепление здоровья человека с повышением его общей культуры и образованности. В частности, в Манильской декларации по мировому туризму последний рассматривается как один из видов активного отдыха, представляющий собой путешествия, совершаемые с целью познания тех или иных районов, новых стран и сочетаемые в ряде стран с элементами спорта. Подобные определения носят узкоспециальный характер и касаются только отдельных аспектов туризма или его видовых особенностей.
Вторая группа определений туризма рассматривает его как одну из форм миграции населения, связывает с актом движения, путешествия, преодоления пространства и выступает в качестве инструментария статистики туризма. И, наконец, третья группа определений характеризует туризм как сложное социально-экономическое явление, раскрывает его внутреннее содержание, выражающееся в единстве многообразия свойств и отношений.
В зависимости от цели выделяют различные виды туризма: сельский, экстремальный, познавательный, рекреационный и т.д. В качестве отличительной характеристики данного термина следует отметить тот факт, что путешественник не занимается оплачиваемой работой в местах, которые он посещает для получения удовольствия, отдыха в оздоровительных, гостевых, познавательных или профессионально-деловых целях.
Таким образом, путешествие и туризм – однокоренные понятия, причём путешествие – более широкое понятие, а туризм отличается от него конкретной целью и особым образом жизнедеятельности в посещаемых местах. Сказанное выше позволяет изучить соотношение и взаимосвязь ещё одной пары понятий: business travel (ВТ) и деловой туризм.
Рассмотрим два наиболее часто употребляемые понятия business travel. Вопервых, это – путешествие, цель и место-пребывание которого поставлены бизнесом, при этом все затраты возмещаются компанией. Во-вторых – путешествие, имеющее целью коммерческое дело, государственное задание или образование, предусматривающее в качестве вторичной мотивации отдых. Приведенные определения позволяют сделать вывод о том, что деловые цели путешествия является в понятии «business travel» ключевым словом, а туристские цели рассматриваются как вторичные, а вовсе не обязательные. Иными словами, деловое путешествие с туризмом напрямую не увязывается. Неслучайно понятия «деловой туризм» за рубежом не существует. Повсеместно используется понятие «business travel» – путешествие с деловой и профессиональной целями в рабочее время без получения дохода по месту пребывания. То есть, под business travel понимается совокупность организационно-экономических отношений, возникающих в ходе поездки и функционировании людей в определённой дестинации в рабочее время с целью осуществления профессиональной деятельности или решения служебных задач без получения дохода по месту пребывания. В этой связи важно понять, что же понимается под деловым туризмом в России.
Появление в России термина «деловой туризм», на наш взгляд, обязано некорректному переводу термина «business travel», который в русском языке дослівно и по смыслу означает не что иное, как деловое путешествие. Однако, благодаря этой неточности перевода, сегодня мы можем и должны говорить о новом виде туризма, – деловом туризме, – который отличается от business travel в его традиционном понимании и de facto представляет собой ярко выраженный сегмент современного рынка туристских услуг, занимая на нём всё более и более прочное место.
По нашему мнению, появление делового туризма как нового вида туризма с методологической точки зрения недостаточно осознано, о чём достаточно убедительно свидетельствуют приведенные выше определения делового туризма. Это создаёт основу для ошибок в методике и организации делового туризма, может вызвать риск утраты рыночных возможностей развития и использования его потенциала. В этой святи следует чётко разграничивать понятия «деловой путешественник» и «деловой турист». Так, деловой путешественник – это лицо, совершающее рабочую поездку с целью реализации профессиональных задач.
В свою очередь, деловой турист – это деловой путешественник, преследующий реализацию познавательных и рекреационных целей. Таким образом, в отличие от делово-го путешествия, деловой туризм подразумевает обязательное совмещение работы с отдыхом. Иными словами, хотя деловой путешественник и ставит перед собой на первое место достижение профессиональных целей, установленных для него компанией, но вместе с этим он изначально задумывается над возможностью получения новых знаний, впечатлений о месте пребывания, достижения культурно-познавательных, рекреационных целей.
Указанные отличительные особенности необходимо закрепить de jure, используя в научном и практическом обороте два понятия: деловое путешествие и деловой туризм. В нашем понимании деловой туризм – это путешествие, совмещающее в себе деловые и рекреационные цели, при этом решение профессиональных задач ставится на первое место. Можно также говорить, что деловой туризм – это туризм, возникающий при совершении деловым путешественником рабочей поездки в профессиональных целях. В более погной трактовке определение делового туризма звучит следующим образом: это совокупность организационно-экономических и социальны