Реферат на тему Бизнес-планирование в туристской индустрии

Содержание


Введение 3
1. Методологические основы планирования в туристической отрасли 5
2. Виды планов, их классификация в туристической отрасли 7
3. Необходимость планирования деятельности туристической индустрии в условиях рынка 11
Заключение 19
Список литературы 21

Введение

Туризм как отрасль, как сектор экономики, который формирует положительный имидж страны, начал развиваться в начале 90-х.
Успешная деятельность и динамичное развитие каждой организации независимо от ее формы собственности и отраслевой принадлежности зависит от эффективной системы менеджмента.
Целью развития туризма является создание благоприятного организационно-правового и экономического среды для развития этой отрасли, формирования конкурентоспособного на мировом рынке отечественного туристического продукта на основе использования природного и историко-культурного потенциала России, обеспечения ее социально-экономических интересов и экологической безопасности.
Стратегическое управление как разновидность менеджмента сформировалась относительно недавно. Интерес к вопросам управления бизнесом постоянно удерживается на высоком уровне. Причина такого явления заключается в том, что менеджмент должен обеспечить фирме преимущество перед конкурентами.
Туризм меняется вместе с миром, и в начале XXI века он стал одним из ведущих направлений социально-экономической и культурной жизни большинства государств и регионов мира, а туристическая индустрия – неотъемлемым элементом потребительских моделей и социального поведения значительной части населения. В настоящее время в связи с изменчивостью макроэкономических условий внешней среды, усилением конкурентной борьбы и глобализацией бизнеса многие организации приходят к выводу, что выжить в сложных условиях они могут при наличии у них стратегии своего развития на долгосрочную перспективу. Это в равной степени относится и к организациям отрасли туризма.
Целью работы является изучение бизнес-планирования в туристической индустрии.
Задачи:

Структура работы заключается в ведении, трех параграфах, заключении, списке литературы.
1. Методологические основы планирования в туристической отрасли

Каждый процесс управления представляет собой единство пяти функций: планирование, организация, контроль, мотивация, координация. Но планирование – это не только одна из важнейших функций управления предприятием, но и наука, базирующаяся на определенных методологических принципах (правилах).
Планирование осуществляется непрерывно, когда разработаные планы приходят на смену друг другу (годовые планы, планы производства новой продукции) или осуществляется постепенный переход от стратегических планов к тактическим и их взаимосогласия. Среднесрочные планы разрабатываются на базе долгосрочных, краткосрочные базируются на показателях среднесрочных. Долгосрочные планы удлиняются на соответствующий период и корректируются с учетом изменений в экономике и в потребностях общества.
Процесс планирования должен осуществляться постоянно из-за непредсказуемости изменений внешней среды, возможные изменения в самом предприятии вследствие возникновения представлений о его новые внутренние возможности, а также при определении новых целей после достижения предыдущих. Все это требует обязательного корректировки и уточнения планов.
Работники, принимающие участие в планировании могут проявить свою инициативу, в них появляются новые навыки и знания, расширяется горизонт их личных возможностей. Предприятие дополнительно выиграет от инициативности и заинтересованности персонала в своей работе и в успехе предприятия.
Планирование может относиться к тому или иному типу в зависимости от временной ориентации, то есть направленности основных идей планирования в прошлое, настоящее или будущее. По классификации Р. Акоффа рассматривают четыре таких типов планировки[11]:
– реактивных;
– неактивных;
– сильно активных;
– интерактивных.
Реактивное планирование в значительной степени ориентировано на использование опыта прошлого, старых организационных форм и традиций, уже давно сложились на предприятии. Сторонники такого подхода исключают возможность правильного предсказания будущих событий и склонны преувеличивать прошлые достижения. Причину возникновения любой проблемы они ищут в прошлом и исследуют ее с учетом предшествующего развития. Сторонники реактивного планирования ошибочно считают, что для решения проблемы достаточно в прошлом найти причину ее возникновения и ликвидировать, вследствие чего проблема исчезнет. По их мнению, отказ от ненужного позволит получить желаемый результат.
Неактивное планирование ориентируется на нынешнее состояние предприятия, на полное удовлетворение настоящим. Инактивисты не считают нужным использовать прошлый опыт, а также кардинально менять в будущем. Они стремятся максимально сохранить существующие условия и методы принятия решения, свой «стиль». Один из главных принципов этого типа планирования: минимум вмешательства в естественный ход событий, и все наладится само собой.
Сильно активное планирование ориентировано в основном на будущее, на осуществление непрерывных изменений в различных направлениях деятельности предприятия. Для сторонников этого типа важно угадать вероятные направления изменений, чтобы скорее достичь своей цели. Сильно активное планирование направлено на поиск оптимального решения, выбор альтернатив развития