Реферат на тему Современные тенденции и требования по оснащению курортных гостиниц

Тема: «Современные тенденции и требования по оснащению курортных гостиниц»

Содержание


Введение 3
1. Современные тенденции и требования по оснащению курортных гостиниц 4
2. Современные тенденции и требования по оснащению малых курортных гостиниц 10
Заключение 19
Список используемой литературы 20
Введение

Летний сезон является благоприятным для индустрии гостеприимства. Атмосфера и материальные элементы в номерах гостиницы являются важнейшими инструментами привлечения гостей.
Формат курортного отеля сегодня является одним из наиболее сложных, но одновременно и высоко привлекательным для инвестирования. Несмотря на трудность формирования пула постоянных клиентов, растущие ожидания гостя в отношении инфраструктуры и спектра услуг курортного отеля, высокую конкуренцию на рынке курортных объектов, выраженную сезонность, спрос на отдых за пределами крупных городов остается стабильно высоким. Причем он есть как со стороны частного гостя, так и со стороны корпоративного сегмента, выбирающего курортные курорты для проведения семинаров, конференций, тимбилдинга, корпоративных мероприятий.
Летний сезон – это время, когда курортные отельеры решают извечную задачу дополнительных мест и услуг. У одних отелей настолько все хорошо, что у них элементарно не хватает мест на всех желающих, другие стихийно заполняются каникулярными цветами жизни, которых также надо укладывать на ночь на дополнительные места. У третьих отелей все идеально рассчитано, но они хотят сделать отдых своих гостей еще более комфортным и приятным.
Концепция «курортной гостиницы» предусматривает предоставление размещения, питания и ряда дополнительных услуг людям, стремящимся к отдыху и восстановлению здоровья. Наиболее популярным местом размещения курортных гостиниц являются территории, предоставляющие возможности для отдыха и лечения в естественных климатических и природных условиях: на морских побережьях, в горных районах и т.д.
1. Современные тенденции и требования по оснащению курортных гостиниц

Как правило, дополнительные места в курортных отелях представлены в виде раскладушек, раскладных мягких кресел, или диванов. Но данный вариант имеет свои минусы – например, не всегда есть свободная площадь для их хранения. Поэтом, с точки зрения экономии места достаточно удобный вариант – складные ортопедические матрасы. Одно из основных преимуществ этих матрасов в том, что они занимают мало места и при этом очень удобные в эксплуатации. Такие матрасы бывают двух видов: Compact и Transform. Матрасы серии Compact сжаты специальным устройством вакуумного пакования до 10% от своего первоначального объема, скручены в рулон и упакованы в сумку.
Матрасы серии Transform – уникальная многофункциональная модель, которая складывается в 3 сложения и также упаковывается в удобную непромокаемую сумку-чехол на молнии со съемными ручками-ремнями.
Матрасы этих серий бывают как беспружинные (в их основе лежит монолитный цельнолитой пенополиуретана или латекс), так и с пружинным блоком. Последний вариант позволяет организовывать комфортные спальные места даже в необычных условиях кемпинга. Ортопедические матрасы Compact относятся к разряду безпружинных матрасов. Их основу составляет эластичный, гипоаллергенный цельнолитой блок пенополиуретана. Пенополиуретан – синтетический, экологически чистый, гипоаллергенный материал, придающий матрасу мягкость. Долгое время сохраняет свои свойства и форму, выдерживая сильное и продолжительное давление.
Основу модели Compact Latex составляет цельнолитой натуральный латекс. Этот природный материал, представляет собой вспененный сок каучукового дерева. Эластичный и упругий, латекс способен выдерживать большое давление и отлично восстанавливает первоначальную форму, обеспечивая хорошие ортопедические и анатомические показатели матраса. Долговечен, гипоаллергенен, не впитывает пыль. В свою очередь пружинные модели Transform (Classic и Standart) созданы на основе хорошо зарекомендовавшего себя классического пружинного блока Bonnel. Матрасы на основе этого блока являются ортопедическими и позволяют поддерживать позвоночник в анатомически правильном положении. Мелкопористый пенополиуретан изолирован от пружинного блока упругим спанбондом.
В продолжение матрасной темы стоит рассказать о защитных наматрасниках, основная функция которых продление срока службы матрасов. Каким бы хорошим не был матрас, ему никогда не помешает дополнительная защита от пыли, грязи и влаги. К тому же, особые наматрасники способны не только обеспечить полноценный уход за спальным местом, но и изменить его свойства в комфортную сторону. Достаточно функциональны и непромокаемые наматрасники махровые с пенополиуретановой мембраной, которая предотвращает протекание (допустим для детей).
Лето предполагает красоту и легкость. Именно такого эффекта в отельных номерах поможет достигнуть использование специальных летних комплектов постельного белья (наволочка + летнее одеяло), махровые полотенца и простыни разных цветов. Не менее важным нюансом создания летнего настроения являются уютные халаты и комплекты для саун и бань, включающие такие интересные мелочи, как полотенце на липучках и полотенце чалма, мужской юбка-килт и много других приятных вещей, которые подарят приятные ощущения и хорошее настроение постоянным клиентам и привлекут в отель новых гостей.
Мировая мода живет по особенным законам. Сначала модные тренды выявляются на подиумах Нью-Йорка и Парижа в виде интересных цветовых решений и сочетаний в моделях известных кутюрье, затем они отражаются в коллекциях производителей ковровых покрытий и текстиля, появляются в проектах дизайнеров и только после – на объектах заказчиков. Весь этот цикл занимает 2-3 года. Вспомните, как три года назад весной все девушки ходили с яркими фиолетовыми сумочками и в фиолетовых перчатках! Сейчас фиолетовый «добрался» и до интерьеров гост